存放方法

服用份量及方法 :
高丽参四季佳宜,男女老幼皆可服用。一般而言,保健服用量是:每人每日服三钱,作菜或放汤时,4人家庭每日服六至八钱。若要调补,每人每日服用三至五钱,可在餐前服用让身体更吸收,建议刚开始服用时减少份量和次数以适应滋补功效,详情可请教中医师。

服用方法 :
可以含片、泡茶、煲汤、做菜,亦可炖服及配中药,根据顾客自己的喜好。因为部份的营养残留在参体中,炖煮过后的高丽参渣最好一同食用,或切片炒饭、蒸肉饼作菜,也是不错的选择。

存放方法 :
可以把高丽参放进密封玻璃瓶或盛满炒干的米的玻璃瓶内再密封,置于阴凉干爽的地方, 或存放于冰箱内。