特式小食

recipe13

【高麗蔘豆腐冷菜】

【高麗蔘豆腐冷菜】

材料 :

正官庄高麗蔘粉2茶匙; 醬油1茶匙; 洋蔥1/4個; 大蒜1個; 黑砂糖1茶匙;   蘋果50g; 鹽; 沙拉用生菜; 豆腐1個; 金桔5個.

recipe12

【高麗蔘年糕湯】

【高麗蔘年糕湯】

材料 :

正官庄高麗蔘粉1茶匙; 年糕400g;   米粉3.5杯; 水110g; 芝麻油一點點;   牛排肉400g; 水10杯; 大蔥1條; 大蒜; 清酒; 鹽巴; 胡椒.

高麗蔘牛肉辣椒醬年糕

【高麗蔘牛肉辣椒醬年糕】

【高麗蔘牛肉辣椒醬年糕】

材料 :

正官庄高麗蔘切片40g; 切碎牛肉100g; 麵粉2杯; 糯米粉0.5杯; 辣椒醬2茶匙; 水2杯; 辣椒3個; 沙拉油