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人参蜜汁烤鱼

【高麗蔘蜜汁烤魚】

【高麗蔘蜜汁烤魚】

材料 :

比目魚1片,3-4盎司; 錕鈍皮2塊,切絲; 醬汁; 麵粉2茶匙; 高麗蔘蜂蜜1湯匙,見下麵;塞拉諾辣椒切粹2茶匙; 鹽 調味; 胡椒粉 調味;高麗蔘蜂蜜: 正官庄高麗蔘精1茶匙; 蜂蜜2湯匙。
- 高麗蔘蜂蜜茶:高麗蔘蜂蜜混合熱水。

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【高麗蔘漢堡】

【高麗蔘漢堡】

材料 :

漢堡麵包6個; 切碎牛肉200g; 切碎豬肉200g; 高麗蔘切片20g; 洋蔥0.5個;
雞蛋0.5個; 鹽巴.胡椒.生菜適當量; 番茄2個; 橄欖10個; 帕瑪森奶酪30g.

肉餅醬料: 牛排醬4茶匙; 番茄醬1茶匙; 高麗蔘精1/2茶匙;

美乃滋芥末醬料 : 美乃滋3茶匙; 芥末3茶匙.

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蔘棗滋補湯

蔘棗滋補湯

材料 :

正官庄高麗蔘1兩; 枸杞子5錢; 紅棗5錢; 雞肉1斤半.