Monthly Choice

高麗蔘牛肉辣椒醬年糕

【高麗蔘牛肉辣椒醬年糕】

【高麗蔘牛肉辣椒醬年糕】

材料 :

正官庄高麗蔘切片40g; 切碎牛肉100g; 麵粉2杯; 糯米粉0.5杯; 辣椒醬2茶匙; 水2杯; 辣椒3個; 沙拉油

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【高麗蔘蘋果糖醋肉】

【高麗蔘蘋果糖醋肉】

材料 :

豬肉200g; 紅椒.青椒各1個; 蘋果0.5個; 正官庄高麗蔘(切片)1兩;炸粉2杯; 正官庄高麗蔘粉5茶匙;   水1杯;   雞蛋1個.

醬料 : 醬油2茶匙; 砂糖5茶匙; 水1杯; 水澱粉(水1茶匙, 馬鈴薯澱粉1茶匙).

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【高麗蔘玉米餅】

【高麗蔘玉米餅】

材料 :

(份量5-8人)
植物油2湯匙;   黃玉米麵2杯;   麵粉1/2杯;   發酵粉1茶匙;   鹽1茶匙; 牛奶2杯;   雞蛋1個;   正官庄高麗蔘精1/2茶匙(正官庄高麗蔘粉)1茶匙。