最新动态

IAMROOT02

【陳年蔘Q & A】

IAMROOT02

 

Q:多少年以上才稱得上陳年蔘?

A:   對比新產的高麗蔘而言,陳年是個相對概念。以往習慣將4-5年的高麗蔘開始歸類為陳年蔘,隨著時間增加,人蔘會在陳化的過程中變得更加醇和並反映在格價上。

 

Q:   許多人買入陳年蔘後會打算繼續存放,應該如何存放?

A:   原罐存放於乾燥及陰涼處即可。(不需要放冰箱)

 

Q: 家裡有幾盒人蔘外包裝凹陷和生鏽,這會影響陳放效果嗎?

A: 鐵罐輕微凹陷及生鏽是不會影響人參質量及陳放效果的。只要裡面的真空包裝袋沒有破損,都沒有問題。

 

Q: 是否任何人蔘買回來長期陳放後都可成為陳年蔘?

A: 不是所有人蔘都可以陳放的(例如:白蔘、太極蔘不可以儲存太久的),只有紅蔘才能陳放。

 

Q: 為什麼陳年蔘價格會比新的貴?

A: 人蔘經高溫蒸製時會縕藏燥熱物,儲存年期越久,越會自然揮發,色澤越黑,蔘味越香濃,隨著時間推移,人蔘會在陳化過程中不斷轉化,虛不受補人士服用後不致上火,由於較為稀有,因而價格會比較高昂。

 

Q: 盒上為何有兩個日期 ?計算年份應以哪一個作準 ?

A: 罐上二個日期—-原料   年根  :  XXXX  年產(是收成日期),計算年份應以此為準。另還有生產日期(年,月,日):XXXX. XX. XX(是包裝入罐日期),不能以此日期計算年份。

 

Q: 陳年蔘與一般較新的人蔘有何區別,它們在味道上有不同嗎?

A: 高麗蔘儲存年期越久,蔘體色澤越黑,蔘味越香濃、醇和。

 

Q: 如何選擇有信譽保證的品牌?

A: 市面上充斥着很多人參品牌及品種,參差不齊,要知道不是任人蔘都可以作長時間陳化(白蔘、太極蔘就不適合)。其次,人蔘產業以前是韓國政府專營的,要了解『正官庄』高麗蔘作為唯一的國營企業,有超過120年歷史。在大既20年前,韓國政府才把高麗蔘市場開放,從那時開始,才有其他的高麗蔘品牌嘅出現,所以說其他品牌都不會超過二十年。最後,在製蔘過程中,『正官庄』只選用最為壯健的6年根高麗蔘,並投放大量資源、技術及時間,是其他品牌不能企及的。因此『正官庄』標誌著韓國國家級品牌,是信譽及信心的保證。

 

Q: 可以從哪些渠道購買陳年蔘?

A: 可於一些經營多年,且信譽良好的『正官庄』經銷商、及『正官庄』專門店購買。

motherday-everytime_工作區域 1

最潮最健康的母親節禮物

【我要媽媽更健康】

係時候準備禮物比媽媽! 即刻到正官庄專門店睇下有咩母親節精選優惠!

motherday-everytime_工作區域 1 BS mothers day _工作區域 1

 

正官庄分店地址: https://goo.gl/49wHi8

201711 雙11優惠-02

【双十一】购物节限定优惠

201711 雙11優惠-01

一年一度嘅【双十一】购物节由今日起一连三日(10-12/11/2017)会有以下优惠:
- 全线制品正价「8折」
- 原支蔘88折(天字除外)

专门店详细资料请浏览:

https://goo.gl/3cCAFD

 

IAMROOT02

【陳年蔘Q & A】

IAMROOT02

 

Q:多少年以上才稱得上陳年蔘?

A:   對比新產的高麗蔘而言,陳年是個相對概念。以往習慣將4-5年的高麗蔘開始歸類為陳年蔘,隨著時間增加,人蔘會在陳化的過程中變得更加醇和並反映在格價上。

 

Q:   許多人買入陳年蔘後會打算繼續存放,應該如何存放?

A:   原罐存放於乾燥及陰涼處即可。(不需要放冰箱)

 

Q: 家裡有幾盒人蔘外包裝凹陷和生鏽,這會影響陳放效果嗎?

A: 鐵罐輕微凹陷及生鏽是不會影響人參質量及陳放效果的。只要裡面的真空包裝袋沒有破損,都沒有問題。

 

Q: 是否任何人蔘買回來長期陳放後都可成為陳年蔘?

A: 不是所有人蔘都可以陳放的(例如:白蔘、太極蔘不可以儲存太久的),只有紅蔘才能陳放。

 

Q: 為什麼陳年蔘價格會比新的貴?

A: 人蔘經高溫蒸製時會縕藏燥熱物,儲存年期越久,越會自然揮發,色澤越黑,蔘味越香濃,隨著時間推移,人蔘會在陳化過程中不斷轉化,虛不受補人士服用後不致上火,由於較為稀有,因而價格會比較高昂。

 

Q: 盒上為何有兩個日期 ?計算年份應以哪一個作準 ?

A: 罐上二個日期—-原料   年根  :  XXXX  年產(是收成日期),計算年份應以此為準。另還有生產日期(年,月,日):XXXX. XX. XX(是包裝入罐日期),不能以此日期計算年份。

 

Q: 陳年蔘與一般較新的人蔘有何區別,它們在味道上有不同嗎?

A: 高麗蔘儲存年期越久,蔘體色澤越黑,蔘味越香濃、醇和。

 

Q: 如何選擇有信譽保證的品牌?

A: 市面上充斥着很多人參品牌及品種,參差不齊,要知道不是任人蔘都可以作長時間陳化(白蔘、太極蔘就不適合)。其次,人蔘產業以前是韓國政府專營的,要了解『正官庄』高麗蔘作為唯一的國營企業,有超過120年歷史。在大既20年前,韓國政府才把高麗蔘市場開放,從那時開始,才有其他的高麗蔘品牌嘅出現,所以說其他品牌都不會超過二十年。最後,在製蔘過程中,『正官庄』只選用最為壯健的6年根高麗蔘,並投放大量資源、技術及時間,是其他品牌不能企及的。因此『正官庄』標誌著韓國國家級品牌,是信譽及信心的保證。

 

Q: 可以從哪些渠道購買陳年蔘?

A: 可於一些經營多年,且信譽良好的『正官庄』經銷商、及『正官庄』專門店購買。

motherday-everytime_工作區域 1

最潮最健康的母親節禮物

【我要媽媽更健康】

係時候準備禮物比媽媽! 即刻到正官庄專門店睇下有咩母親節精選優惠!

motherday-everytime_工作區域 1 BS mothers day _工作區域 1

 

正官庄分店地址: https://goo.gl/49wHi8

201711 雙11優惠-02

【双十一】购物节限定优惠

201711 雙11優惠-01

一年一度嘅【双十一】购物节由今日起一连三日(10-12/11/2017)会有以下优惠:
- 全线制品正价「8折」
- 原支蔘88折(天字除外)

专门店详细资料请浏览:

https://goo.gl/3cCAFD

 

产品资讯



食谱推介

人参蜜汁烤鱼

【高丽参蜜汁烤鱼】

【高丽参蜜汁烤鱼】

材料 :

比目鱼1片,3-4盎司; 锟钝皮2块,切丝; 酱汁; 面粉2茶匙; 高丽参蜂蜜1汤匙,见下面; 塞拉诺辣椒切粹2茶匙; 盐 调味; 胡椒粉 调味zd1 高丽参蜂蜜: 正官庄高丽参精1茶匙; 蜂蜜2汤匙。
- 高丽参蜂蜜茶:高丽参蜂蜜混合热水。